【食纪】蜂蜜绿豆冰棒

作者： 方安喆

绿豆汤，加了冰糖、加了蜂蜜；摊凉后，倒入模具，有心形、有花朵、有冰条，冻一天，就成了小时候五分钱一根的冰棒。

用料

• 绿豆
• 冰糖
• 蜂蜜

【食纪】蜂蜜绿豆冰棒的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡3个小时；

步骤 2

绿豆放入冷水中熬煮，放冰糖，直到滚起绿豆沙；

步骤 3

绿豆汤摊凉，加入蜂蜜调味；

步骤 4

绿豆汤倒入模具，冰冻24小时。

菜谱创建时间：2012-06-11 21:47:23