肉末红烧豆腐

作者： 斋厨房

豆腐这么做，家里人吃到“渣”都不剩，超级无敌下饭的豆腐菜品

用料

• 斋外斋内酯豆腐 1块
• 肉末 适量
• 小葱 适量
• 生姜、生抽、老抽、白糖、淀粉 适量

肉末红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

取斋外斋内酯豆腐一块

步骤 2

豆腐去掉包装盒，切成小块，葱切段，肉末洗净

步骤 3

起锅烧油，加入肉末炒至略显褐色，加入姜片一同炒，加入豆腐略做翻动

步骤 4

加入老抽上色，然后加入适量生抽、白糖调味，然后加入少许清水煮滚1-2分钟

步骤 5

起锅前加入水淀粉勾芡，撒上葱花，美味的斋外斋肉末红烧豆腐就做好啦

肉末红烧豆腐的小贴士

有条件的也不要加太多肉末，都是肉末的红烧豆腐是没有灵魂的

菜谱创建时间：2020-04-20 16:42:51