米博自制蛋白奶霜小饼干

作者： 闹闹小馋猫

每次看到甜品，饼干蛋糕冰激凌，总是走不动道。但是终归高热量食品，油啊原材料啊不如家里的放心，吃多了危害身体健康，而且还很容易上火。总看到一些食品安全的报道，让人毛骨悚然。有米博多功能烹饪机之后， 我打算自己给宝宝做甜品，先从蛋白奶霜打发开始~

用料

• 鸡蛋 若干个
• 糖粉 若干克
• 柠檬 半个

米博自制蛋白奶霜小饼干的做法步骤

步骤 1

1,主锅洗净并擦干，插入搅拌棒并卡在刀组上。加入蛋清、糖粉和柠檬汁，盖上锅盖和量杯，设置：1分钟/45℃/1档混合，

步骤 2

2,再设置：6分钟/4档打发。烹饪结束，取出搅拌棒并用刮刀将蛋白糖霜取出即可使用。

步骤 3

3,上下火180℃烤10分钟即可

米博自制蛋白奶霜小饼干的小贴士

自制蛋白奶霜烤饼干，味道调的还挺准的，甜甜酥酥非常好吃。而且味道都不比外面甜品店差，宝贝超爱吃~家里来了很多小客人的时候，自己做出一桌惊艳孩子们的健康版蛋白小饼干吧！

菜谱创建时间：2020-04-20 15:41:17