低脂又解馋的西兰花炒鸡胸

作者： 西木私房小厨

希望这道菜可以帮助想减肥又不忍心亏待自己的朋友

用料

• 西兰花 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡胸 1块
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 黑胡椒碎 1勺

低脂又解馋的西兰花炒鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，依次加入料酒、生抽、蚝油、白糖、黑胡椒碎，拌匀腌制20分钟备用

步骤 2

西兰花切小朵，胡萝卜切片焯水备用

步骤 3

起锅烧油，油热加入腌制好的鸡丁，炒至鸡丁变色，断生，盛出备用，锅中留底油，油热放入焯好的西兰花和胡萝卜，翻炒均匀，加炒好的鸡丁、少许盐、鸡精再次翻炒均匀，就可以出锅装盘了

步骤 4

接下来就可以吃了，是不是超级简单呢，如果再搭配一碗杂粮米饭就更完美了

菜谱创建时间：2020-04-20 12:44:53