西瓜曲奇饼干

作者： 逐梦翎雀_小冰

哦，就是喜欢给娃折腾吃滴，方自网络，有改，备注，防忘。 150度17分钟

用料

• 低筋面粉 120 克
• 黄油 60 克
• 糖粉 35 克
• 全蛋液 21 克
• 红丝绒液 3 滴
• 抹茶粉 适量
• 黑芝麻 适量克
• 清水 一点点可不用

西瓜曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油，先加一半糖打发至融合，倒入另一半，打发至黄油蓬松， 倒入蛋液打至融合

步骤 2

筛入低粉，用刮刀拌成均匀面团

步骤 3

分3/4，1/4两种面团。3/4加红丝绒，1/4加抹茶。 红丝绒面团搓长条，保鲜膜铺案板，放上抹茶面团盖另一张保鲜膜（直接用薄膜袋撕开，两面）擀平

步骤 4

卷起红面团，尽量卷紧，冷冻30分钟，切块整形

步骤 5

冻好的

步骤 6

切

步骤 7

摆上，压。 不过最后发现用手一粒粒放上然后再压，再用刮板刮起更容易。

步骤 8

整形好

步骤 9

烤

步骤 10

晾凉，装

步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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步骤 18

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菜谱创建时间：2020-04-19 23:43:16