快手炒年糕

作者： 冬风夏花

用料

• 年糕 3块
• 洋葱 1/8个
• 泡菜 60g
• 生抽 3勺
• 细辣椒面 随便放 能吃辣多放
• 蒜蓉辣酱 6勺
• 蕃茄酱 4勺

快手炒年糕的做法步骤

步骤 1

热锅冷油炒洋葱一分钟后加入辣白菜一起炒。翻炒均匀后加入年糕（年糕提前用凉水泡泡 大概5分钟 ；然后把年糕煮熟；捞出放在冰水里备用。）

步骤 2

放蒜蓉辣酱和番茄酱 生抽 加水闷两分钟。撒辣椒面👌出锅

快手炒年糕的小贴士

年糕先用凉水泡 然后煮熟 捞出放冰水里 这样炒出来的年糕又Q又糯

菜谱创建时间：2020-04-19 20:31:38