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蒸辣鱼
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作者:
Joy小厨
吃草长大的野生鱼
用料
辣鱼
半条
姜
适量
葱
1根
酱油
适量
辣椒粉
适量
蒸辣鱼的做法步骤
步骤 1
辣鱼下锅吊水煮5分钟
步骤 2
捞出放置不烫手切小块
步骤 3
上锅放油将鱼块煎至金黄,注意掌握火候
步骤 4
准备干辣椒,姜,大蒜
步骤 5
鱼块煎好装盘,放上姜,券,干辣椒,再撒上辣椒粉,少量酱油蚝油,上蒸锅蒸20-30分钟
步骤 6
出锅上桌
菜谱创建时间:2020-04-19 20:00:50
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