碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散
起火倒水,开大火,待水开后倒入搅好的鸡蛋,倒鸡蛋的同时,用锅铲晃动,搅散
下入鸡蛋后一会,便放入芹菜叶或其他青菜,如菠菜(芹菜叶煮出来也会很香)
下去芹菜叶后,稍微一搅拌,锅中加入适量的盐、鸡精、十三香调味,搅拌均匀
盛到碗里后,再加少许的香油,一碗健康好喝的鸡蛋汤就完成啦!给家里的小孩子做健康又方便,快来试试吧!
喜欢吃虾仁也可以放入少量的虾仁