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最好吃的虾皮蛋羹的做法
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最好吃的虾皮蛋羹

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作者: 泳歌
泳歌

最好吃的虾皮蛋羹的用料

最好吃的虾皮蛋羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入打蛋盆用打蛋器搅散。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把温水和盐加入蛋液中搅拌打均匀(选用温水)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合好的蛋液过滤一遍,滤去一些没打散的蛋液和气泡这样成品更滑,表面更平整。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待蒸锅中水烧开,将蛋液倒入炖盅盖好盖子入蒸锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,大火烧至上气全程中火蒸约10分钟左右。 如果选海尔蒸烤箱,选用蒸功能,温度100度,蒸11分钟即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加入适量猪油,待油锅六成热时下虾皮炒出香味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒香的虾皮和油一同淋在蒸蛋上面,再淋适量生抽即可

菜谱创建时间:2016-02-23 16:13:57
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