窝蛋腊味煲仔饭

作者： 牛油你个果

用料

• 大米 1.5杯
• 腊肠 4根
• 香菇 6朵
• 油菜 2棵
• 鸡蛋 1个
• 生抽 30ml
• 耗油 10g
• 糖 5克
• 香油 2ml

窝蛋腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

原材料大合影

步骤 2

大米1.5杯 泡1小时 米水比1：1.5 放入烤箱200° 35分钟 香菇切丁 腊肠切片 油菜焯水

步骤 3

从烤箱中拿出米饭铺满腊肠和香菇继续入烤箱15分钟

步骤 4

从烤箱拿出来后打一个鸡蛋 放回烤箱五分钟 余温加热即可

步骤 5

放上焯过水的小油菜 浇上汁即可 生抽30ml 耗油10g 糖5g 香油2ml 水30ml

菜谱创建时间：2020-04-19 18:05:58