酸酸甜甜炸酸奶

作者： 玛丽的甜甜圈

用料

• 酸奶600克
• 淀粉60克
• 鸡蛋2个
• 面包糠适量
• 食用油适量

酸酸甜甜炸酸奶的做法步骤

步骤 1

将600克酸奶，60克淀粉放进洗净的锅里，搅拌均匀。小火🔥熬制成粘稠妆。切记，一定要小火，且不停的用筷子🥢搅拌。这个过程忘了拍照了，原谅💚哈

步骤 2

放入冰箱冷冻2个小时，等待冷冻成块妆取出，切成拇指宽的长条备用。

步骤 3

把切成条的酸奶块粘上淀粉，放入鸡蛋液里滚一下。然后再面包糠上面滚一圈，让酸奶块粘上面包糠。我是基本弄好才开始下油锅炸的，不然时间有点来不及。

步骤 4

把粘好面包糠的酸奶块放入热油中炸至金黄捞出。不停的用筷子翻动，这样受热比较均匀。

步骤 5

成品图，看着哈哈不错哈。（不停的翻滚，炸到金黄就可以出锅了）

步骤 6

味道还可以，酸酸甜甜的真好吃😋😋😋，我特意掰开了一个尝尝，味道真不错。

步骤 7

孩子大人都喜欢，酸酸甜甜的。做起来也不麻烦，分享给大家一起来品尝😋😋😋

菜谱创建时间：2020-04-19 17:34:06