大人小孩都爱吃的油菜香菇虾米杂馅包

作者： 至珍良品

专治挑食的小孩

用料

• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 水 适量
• 白糖 3克
• 馅料部分
• 油菜 2棵
• 香菇 2朵
• 鸡蛋 1个
• 虾米 适量
• 大虾仁 7个
• 胡萝卜 1小根
• 豆干 2块
• 黑木耳 适量
• 粉条 适量
• 油炸花生米 一小把
• 调料部分
• 蚝油 2小勺
• 盐 2克
• 花椒油 20克
• 香油 1小勺
• 鸡粉 1小勺
• 花生油 适量
• 葱 一点
• 姜 2片

大人小孩都爱吃的油菜香菇虾米杂馅包的做法步骤

步骤 1

粉丝、木耳提前泡，油菜、香菇焯水，所有材料切丝或丁。油炸花生米也要适当切一下，这次没来的及做。

步骤 2

葱姜切碎备用

步骤 3

少量热油分别炒胡萝卜、香菇、虾米，葱姜也爆香一下。

步骤 4

爆香花椒油或花椒粉

步骤 5

大虾米用一点点花椒油和蚝油腌制一下。

步骤 6

拌馅备用，大虾仁我单独放最上面用的就没有拌到馅里。

步骤 7

剂子大约25克一个，250克面发好大约分20个

步骤 8

今天正好皮光馅光，剩了最后一个皮擦了擦盆

步骤 9

拌个黄瓜，再来一份紫菜鸡蛋汤，20个包子一家三口都吃了。那个不吃菌菇青菜的小孩吃了5个哦。

菜谱创建时间：2020-04-19 13:25:42