红糖发糕

作者： Laido

用料

• 酵母 1克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 15克
• 面粉 80克
• 水 60克

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

我是用的饭盒做的，饭盒里放80g面粉，一个鸡蛋，1g酵母加15g红糖加60g温水融化，倒入饭盒，搅和均匀，放在温暖的地方发酵半小时，然后放到锅里大火蒸20分钟，焖5分钟出锅，饭盒里根本不需要抹油就可以轻松脱模，软软弹弹，不太甜，很好吃，这是一个人的量，人多按比例增加，喜欢甜就多放点

步骤 2

蜂窝状的气孔

菜谱创建时间：2020-04-18 21:47:46