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伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法
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伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕

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作者: Chinki
Chinki

伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的用料

伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法步骤

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步骤 1

饼底:饼干压碎,黄油40秒融化,搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。

步骤 2

鲜奶油倒入耐高温的容器中,倒入伯爵茶包的茶叶,盖保鲜膜,微波加热1分钟,拿出来放凉。

步骤 3

奶油奶酪室温软化,搅拌至顺滑,加入糖隔水加热搅拌到糖融化。

步骤 4

依次加入:蛋黄、全蛋、伯爵茶叶奶油液(每次加入一点,搅均匀了再加下一次)。

步骤 5

筛入玉米淀粉拌匀,倒入冷藏好的饼底上。

步骤 6

放入预热的烤箱,隔水烤,180度15分钟,170度35分钟。

菜谱创建时间:2012-06-10 22:33:20
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