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nono甜事的雷神巧克力
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作者：
奶酥大王
用料
nono甜事的雷神巧克力的做法步骤
步骤 1
老面： 水30g 高粉30g 酵母一小撮 奶油奶酪酱： （卡仕达酱） 蛋黄一个 白砂糖15g 玉米淀粉8g 牛奶80g 黄油5g + 奶油奶酪80g 糖10g 朗姆酒2g 主面团： 高粉200g 糖20g 盐3g 酵母3g 巧克力酱30g 可可粉5g 淡奶油20g 牛奶60g 水50g 全部老面➕黄油15g 墨西哥可可酱： 黄油25g 糖25g 全蛋液25g 低粉20g 杏仁粉2.5g 奶粉2.5g 可可粉2.5g 黑巧克力碎适量
菜谱创建时间：2020-04-18 14:12:04
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