原味蛋黄溶豆

作者： 谜奇谜食

宝宝6个月开始吃辅食时的小零食：蛋黄溶豆，可以锻炼宝宝抓握能力，每一次多做点大人也能吃。

用料

• 蛋黄 8个
• 细砂糖 10克
• 奶粉 7平勺

原味蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋黄8个，与蛋清分离。

步骤 2

加入10克糖。

步骤 3

用打蛋器打发。

步骤 4

打到可以画8字

步骤 5

加入奶粉翻拌均匀

步骤 6

装入裱花袋中，开一个芝麻大的口子

步骤 7

溶豆挤的大小、间隔差不多；

步骤 8

烤箱130°C烤20分钟；

步骤 9

烤完就拿出，以免放在烤箱内余温烤焦；

步骤 10

冷却后装入密封袋，可以保存一周。

原味蛋黄溶豆的小贴士

1、宝宝吃可以不用加糖。 2、奶粉和蛋糊一定要翻拌均匀，不然挤溶豆的之后容易堵住。 3、挤的时候力度轻一点。 4、不用烤箱时间和温度不同，酌情考虑，具体多烤几次就懂了。

菜谱创建时间：2020-04-18 13:52:45