销魂排骨

作者： 难离酱酱

抖音one💛美食的方法 我弟弟超喜欢🐛

用料

• 排骨 克
• 料酒 勺

销魂排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，泡水中加料酒十五分钟。

步骤 2

加葱姜蒜，香叶，八角，桂皮，料酒，焯水去掉血沫。

步骤 3

锅中加油加冰糖炒出糖色后，放入排骨炒会儿。

步骤 4

加入酱汁（叉烧酱＋生抽＋老抽＋蚝油），加半碗水，再加姜蒜香叶桂皮八角，大火烧开后，转小火焖二十分钟。

步骤 5

出锅，撒上炒好的白芝麻。

菜谱创建时间：2020-04-17 23:40:09