大红袍茶香鸡（电饭锅版）

作者： 卡灵仙人招福猫

大红袍风格独特强烈，很适合用来炖鸡。

用料

• 大红袍
• 鸡
• 桂皮
• 八角
• 酱油
• 盐
• 料酒
• 姜

大红袍茶香鸡（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，切去多余脂肪，划几刀

步骤 2

大红袍装进纱布囊，泡开。

步骤 3

鸡用酱油盐料酒姜腌渍。

步骤 4

鸡和大红袍茶汤、茶包、桂皮、八角一起放入电饭锅，按煮饭。

步骤 5

翻面，使鸡另一面浸入汤汁，继续按煮饭程序收汁。

菜谱创建时间：2012-06-10 18:19:41