海鲜奶酪微波炉焗饭

作者： 卡灵仙人招福猫

用料

• 冷米饭
• 青椒
• 洋葱
• 奶酪（马苏里拉）
• 胡萝卜
• 鲜虾
• 牛奶
• 盐
• 糖
• 料酒
• 橄榄油

海鲜奶酪微波炉焗饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料：青椒切丁；鲜虾去壳并用牙签挑掉脏脏的肠子，然后切段；胡萝卜切丁；洋葱切小块；我用的是emmental奶酪，所以切成丝不然不容易化

步骤 2

酒+盐+糖把虾腌制一下

步骤 3

胡萝卜加盐加糖少许放水里煮熟捞出

步骤 4

热锅，放橄榄油，七八分热时放洋葱

步骤 5

依次放入虾，青椒，熟的胡萝卜

步骤 6

期间依据口味适量加糖及盐

步骤 7

熟了后，关火，趁锅热的时候继续放入米饭，倒入牛奶，搅拌均匀

步骤 8

在碗里刷上一层橄榄油，装入拌好的饭，铺平，上面放上奶酪

步骤 9

放进微波炉里，火力300，大约两三分钟，主要是等奶酪化了渗进饭里就好~完成！

海鲜奶酪微波炉焗饭的小贴士

奶酪放多一点更好吃！这里放太少了

菜谱创建时间：2012-04-30 17:46:00