盘子铺上芝麻,速冻汤圆慢慢放软,滚动让沾上芝麻。锅里放上一定量的油,油热后开中火,加入汤圆。
不想浪费太多油,就在炸的过程中,把锅不停的顺时针小幅转动,让里面的原子动起来。当然多油当然效果最好
金黄色就可以出了,蓬起来的汤圆和麻圆味道差不多,绝对平替。花生馅,甜甜的,咬起来酥脆软糯。