韩式泡菜豆腐汤

作者： 你家门口有棵老桉树

做部队火锅买多的菜，哈哈，就做泡菜汤了，不要浪费，第二天继续吃

用料

• 泡菜 适量
• 韩式辣椒酱 1勺够了
• 鱼饼 一片半
• 西葫芦 吃多少放多少
• 芝心年糕 吃多少放多少
• 福州小鱼丸 吃多少放多少
• 肥牛 吃多少放多少
• 大葱 切一点
• 豆腐 吃多少放多少

韩式泡菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

先准备好食材，当时忘了拍张大合照了😥， 所以图上食材没有拍齐 一个人吃的话大概备图上这么点够了，多了吃不完，还得喝汤呢哈哈

步骤 2

1. 先放点油，把大葱炒香 2. 加泡菜，继续炒（泡菜我是买的盛源来，听说宗家府的会好吃点，大家可以试试） 3. 加鱼饼，继续炒，鱼饼炒一下会香点 4. 好了可以加热水了，放一勺韩式辣酱（我用的是清净园的），还有泡菜汁的话可以再加入点泡菜汁，放入鱼丸，年糕，豆腐，继续煮，煮一会再放入西葫芦（避免煮得太软） 5. 最后放肥牛（肥牛烫一下就熟了）

步骤 3

肥牛熟了就差不多了，尝尝，调好味，就可以开吃啦

步骤 4

酸酸辣辣又甜甜的汤，开胃下饭 一个人吃，直接电饭锅上了，懒得洗碗 🤭

韩式泡菜豆腐汤的小贴士

没有啥要注意的，随便煮都好吃，真的

菜谱创建时间：2020-04-17 20:45:27