土豆炖鸡腿

作者： 八两__

天天为了三顿饭发愁，有木有和我一样的，今天做个零失败的土豆炖鸡腿

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 2个
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 3勺
• 酱油 2勺
• 葱姜蒜 适量
• 花椒，大茴，香叶，桂皮 适量

土豆炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

一个大鸡腿切块。一勺料酒，两勺老抽，三勺生抽，腌制10分钟

步骤 2

土豆切小块，泡水中

步骤 3

起锅烧油，倒入葱姜蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，煸炒出香味。

步骤 4

倒入腌制好的鸡块，煸炒

步骤 5

加水，大火煮5分钟，加盐，倒入土豆再煮10分钟

步骤 6

收汁，加点鸡精，完美出锅

土豆炖鸡腿的小贴士

有喜欢吃辣的可以放点辣椒，味道会更好，因为家有孩子，我就没放辣椒

菜谱创建时间：2020-04-17 20:06:00