爆炒大头菜

作者： 我是多彩的雨

快手菜

用料

• 大头菜 1个
• 麻椒 一把
• 蒜 3瓣
• 葱
• 干辣椒
• 生抽
• 鸡精
• 盐
• 酱油
• 陈醋 2勺

爆炒大头菜的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

准备好这些

步骤 3

炒出麻味

步骤 4

捞出

步骤 5

爆香

步骤 6

翻炒

步骤 7

炒软，就没有那么多了，放调料。

步骤 8

成品，出锅，陈醋是出锅前放。味道比较浓郁。

爆炒大头菜的小贴士

喜欢吃软的多炒一会，喜欢吃的硬点的就爆炒3分钟

菜谱创建时间：2020-04-17 18:25:56