懒人版零失败，酥脆可口蛋挞皮版榴莲酥

作者： 洛滴-兮暮

家里囤的手抓饼用完了，只能还用蛋挞皮来做，结果意外好吃，特别酥脆！强烈推荐做来试试，里面的馅也可以换成芒果、苹果等水果！

用料

• 榴莲 1瓣
• 蛋挞皮 10个
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 适量

懒人版零失败，酥脆可口蛋挞皮版榴莲酥的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮解冻变稍软，榴莲压成泥

步骤 2

舀一勺榴莲泥放入蛋挞皮中间(注意量不要过多，以免封不住口

步骤 3

将蛋挞皮对折边沿压紧

步骤 4

烤箱180度预热，放入包好的挞皮榴莲酥烤5分钟，拿出，去掉包住挞皮的锡纸

步骤 5

用叉子将挞皮边沿压紧

步骤 6

表面刷上蛋黄液，撒少于黑芝麻

步骤 7

180度烤制30分钟，出锅

懒人版零失败，酥脆可口蛋挞皮版榴莲酥的小贴士

关于烤制的温度、时间，可根据自家烤箱脾气做微调哈，最好最后几分钟时注意看看表面颜色情况！

菜谱创建时间：2020-04-17 11:45:23