轻芝士塔

作者： �英英�B.O

没有什么好人的故事，就是娃想吃疫情不好出去买，自己动手😄😄

用料

• 奶油奶酪 60克
• 牛奶 100克
• 奶油 80克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 1个
• 塔皮 6
• 马苏里拉奶酪 小许

轻芝士塔的做法步骤

步骤 1

塔皮在网上买的，尺寸55×2。

步骤 2

先把奶油奶酪隔水加热拌匀 ，除了马苏里拉奶酪以外，加入剩余的材料拌匀至无颗粒。过筛,过筛.过筛，挞液过筛更滑。先将马苏里拉奶酪在每个挞皮中都放入几条，再把挞液平均分倒入挞皮中。烤箱上下150度，提前预热5分钟，烘烤20分钟，蛋液上色后即可。出炉后微微放冷即可。

步骤 3

吃不完放入冷藏，塔皮第二天也不会软哦。冷冷的超好吃。不腻的。

轻芝士塔的小贴士

如果喜欢奶油奶酪重的朋友可以自己适当再加。

菜谱创建时间：2020-04-17 10:03:51