用APP打开
新手香蕉坚果面包卷的做法

新手香蕉坚果面包卷

426人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
cyb闲暇时小爱好

用料

新手香蕉坚果面包卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除香蕉、黄油、坚果外的其他食材导入盆中搅拌、揉捏。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉切段加入面粉中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至光滑。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切入黄油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉捏面团,会有点滑腻。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油慢慢被面团吸收,揉捏至完全均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贴上保鲜膜,把面团带盆放到温水锅中隔水发酵至2倍大。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在发酵过程中准备腰果,并用擀面杖压成腰果丁备用。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵出锅,揉出空气。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成四份。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把其中一团擀成长方形,撒上坚果丁。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由一边卷起。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成后的面包条,用切刀分成若干等分。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次整齐地放入烤盘,放到烤箱中,再在烤盘下放好一喷温水,进行二次醒发。醒好后刷上鸡蛋液入烤箱,175读烤25分钟。。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

菜谱创建时间:2020-04-17 08:26:17
打开App收藏