摩飞版迷你芒果千层🍰🍰

作者： 请叫我PolyGram谭嘉莉

一直心心念的芒果千层，终于安排上了😋😋😋

用料

• 牛奶 170克
• 黄油 18克
• 糖 25克
• 低筋面粉 50克
• 芒果 8个
• 鸡蛋 2个
• 盐 1克

摩飞版迷你芒果千层🍰🍰的做法步骤

步骤 1

4个芒果切丁，装盘待用。

步骤 2

4个芒果打泥，装盘待用。

步骤 3

鸡蛋+白糖搅拌均匀。

步骤 4

加入玉米淀粉，低筋面粉继续搅拌均匀。（搅拌均匀那些疙瘩）

步骤 5

过筛5次变细腻后，装盒待用。

步骤 6

摩飞锅，六圆盘模具，倒入蛋皮液，小火烘至表面起泡。（没有搞赢照相😂😂）

步骤 7

煎好的蛋皮放凉，备用。

步骤 8

摩飞榨汁机将第二步芒果泥加老酸奶打匀。（因体重原因，不能吃奶油，就用的酸奶代替😁😁）

步骤 9

一层芒果泥，一层皮，一层芒果粒进行叠加。（按自己喜好）

步骤 10

美美滴，爱了💕💕

步骤 11

再来一个😋😋

步骤 12

放置冰箱冷藏4小时后取出来切开，咬一口，一股浓郁的芒果香，太上头了😂😂😂

摩飞版迷你芒果千层🍰🍰的小贴士

摊蛋皮时一定不能用大火，小火慢慢煎。大火会糊。

菜谱创建时间：2020-04-16 23:56:19