羊肚菌排骨汤

作者： 下厨房用户_ug9a

羊肚菌煲汤是最受欢迎的美食了，可以搭配很多食材，美味又营养，滋补身体营养丰富，味道鲜美下面我们来看看吧。羊肚菌煲汤是最受欢迎的美食了，可以搭配很多食材，美味又营养，滋补身体营养丰富，味道鲜美下面我们来看看吧。

用料

• 猪排骨 适量
• 羊肚菌 25克
• 鲜淮山 25克
• 红萝卜 1根
• 莲子 5克
• 百合 5克
• 薏米 5克
• 蜜枣 2个

羊肚菌排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨焯水出浮污物。

步骤 2

淮山、红萝卜切皮切成块，蜜枣冼净备用。

步骤 3

干羊肚菌、莲子百合、薏米用清水浸泡一会儿。羊肚菌冲洗多两遍。

步骤 4

将食材全部放入锅中，加入适量的清水。

步骤 5

大火煮沸后将浮出物捞出。

步骤 6

大火煮沸十分钟后，转小火大约煲40分钟左右，加入适量的盐调味即可，一锅美味佳肴可以享用。

羊肚菌排骨汤的小贴士

羊肚菌清水泡软后，用手轻轻转动或用剪刀把一下，冲洗里面这样就不怕有泥沙了。 有需要羊肚菌食材的联系我

菜谱创建时间：2020-04-16 22:06:12