Oroshi-Nabe萝卜泥锅

作者： 今天的西瓜

清新寡淡，又没油，又有肉，又可以去水肿的一道菜。日式萝卜泥锅。

用料

• 白萝卜 一根
• 生菜（做色拉的那种好的生菜） 一把
• 牛肉薄片，或者或者猪五花肉（不要太肥就行） 几片你决定

Oroshi-Nabe萝卜泥锅的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮（削掉大约3-5毫米厚的皮哦，皮不要扔），剩下的萝卜切块加水打成泥。

步骤 2

萝卜泥入锅，加少许日式酱油（如果没有就薄盐生抽吧），煮开。

步骤 3

手撕生菜，直接入锅，再把事先水里汆水过的寿喜牛肉片放一边，即可。我还撒了些芝麻调料增加口感（不然真的太寡淡）牛肉放入锅马上关火，老了就不好吃了。

菜谱创建时间：2020-04-16 21:29:20