咱们提前先把材料都准备出来,超市买的汉堡胚,我是放在冰箱冷冻的,吃的时候,直接微波炉解冻一下,然后之前做的牛肉饼拿出来解冻一下,芝士片,西红柿,卷心菜洗好,厨房纸擦干水分。
把烤最高火,预热3分钟,汉堡胚上放一片芝士片,加热2-3分钟,芝士片有悄悄融化,就可以拿出来了
把烤好的汉堡下胚拿出来,放卷心菜,放沙拉酱
在垒上鸡蛋,加蜂蜜芥末酱(喜欢加啥酱都可以,)
上面在垒一层薄薄的卷心菜,和西红柿,在挤番茄酱,酱的品种多的话,口感比较丰富
最后垒上牛肉饼(牛肉饼做法是,用适量黄油炒洋葱碎,然后炒好以后,放冷,牛肉对牛奶搅拌,在把炒好洋葱碎放进去,放面包碎,放黑胡椒多一些,再放番茄酱,生抽,耗油,一点点盐和糖,搅上劲,煎成一个个的牛肉小饼,吃不完的冷冻室,吃的时候微波一下就好了)
最后放上汉堡的上胚和芝士片,完美喔,口感真的无敌,而且超级快手,五分钟就做好了!
真的很好吃喔
属于懒人汉堡包,我每次不想做饭的时候就直接做一个懒人快手汉堡,里面的蔬菜都可以换,也可以换成生菜加培根加火腿,这样更快手,喜欢芝士片的,可以加二片