椒盐皮皮虾

作者： 章鱼姑奶

用料

• 皮皮虾 2斤
• 葱 小葱碎
• 姜 小半个
• 料酒 2瓶盖
• 洋葱 3分之一
• 椒盐 10克
• 孜然 3勺
• 生抽 1勺
• 白芝麻 一小勺
• 蒜 5瓣

椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤 1

新鲜皮皮虾买回家进行清洗，我一般都是适当水冲冲，会怕划着手

步骤 2

小葱，青红椒还有洋葱切丁，姜切丝，

步骤 3

清洗好了以后，倒入食用油，油多一点，然后分次把皮皮虾进行油炸，一定要油炸二边，第二遍是进行复炸

步骤 4

油炸好了以后锅里重新倒油，放蒜碎，姜，然后青红椒丁，洋葱丁，爆香，把皮皮虾下锅，就开始少量生抽，代替盐，往死里放椒盐和孜然！！真的会很好吃的。然后出锅

步骤 5

撒芝麻和小葱增加色泽，出锅。 超级简单，懒人菜。

步骤 6

我家聚会是肯定少不了皮皮虾，自己做真的性价比很高很高。

菜谱创建时间：2019-10-14 17:01:00