简单好吃的 蒜蓉粉丝蒸香菇

作者： 兰心梦辰

❤️吃过这样的香菇吗？都还没做好，哥哥就算好了，谁吃多少个，自己吃多少个

用料

• 香菇 9朵
• 粉丝 一扎的四分之一
• 大蒜 一个
• 辣椒 3个
• 盐 一勺半
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 白糖 一勺
• 葱花 两根
• 油 适量

简单好吃的 蒜蓉粉丝蒸香菇的做法步骤

步骤 1

1、准备好洗干净的香菇和泡软的粉丝，将蒜米、指天椒🌶️用拉蒜器全部拉成泥

步骤 2

2、锅中水开放入一勺盐，下入香菇煮三分钟，捞出待凉十字横竖切刀

步骤 3

3、热锅放油，倒入蒜蓉辣椒，加半勺盐，一勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，一点点水小火炒香（也可以直接用热油淋好蒜蓉）

步骤 4

4、将泡好的粉丝摆在香菇上，加入蒜蓉，上锅水开大火蒸五分钟，焖两分钟

步骤 5

5、蒸好取出洒上葱花，淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可！

简单好吃的 蒜蓉粉丝蒸香菇的小贴士

摆粉丝的时候会有点不太好摆放，粉丝团成一小团的时候，粉丝最好要整齐哦，这样团出来的粉丝就不容易太乱

菜谱创建时间：2020-04-16 17:38:19