有完整果肉的草莓果酱🍓🍓

作者： 达克君Toka

用料

• 草莓 1500克
• 柠檬 2个
• 冰糖 700克

有完整果肉的草莓果酱🍓🍓的做法步骤

步骤 1

草莓去蒂洗净，和冰糖混合，挤入柠檬，冰箱过夜腌渍一晚。

步骤 2

果酱瓶洗净烤箱120度加热消毒15分钟。

步骤 3

冰箱内取出腌渍的草莓，倒入锅中大火煮出汁水，捞去浮沫，大火收汁至汁水少去一半转小火慢煮。

步骤 4

取一滴滴入冷水中凝固未散开，关火，趁热装瓶倒扣。

有完整果肉的草莓果酱🍓🍓的小贴士

购买市面上小颗的草莓，不用切且更便宜，煮好的果酱就可以保留整颗的草莓果肉啦，吃起来很满足哦～

菜谱创建时间：2020-04-16 16:37:13