零失败的朗姆酒葡萄干玛芬

作者： Amanda大阪

简单美味的玛芬，即使是初学者也能轻松做出来。

用料

• 低筋面粉 140克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干 50克
• 朗姆酒 1大勺
• 细砂糖 80克
• 黄油 80克

零失败的朗姆酒葡萄干玛芬的做法步骤

步骤 1

黄油放入室温软化后，打成羽毛状，加入白糖继续打发至白色，鸡蛋分4-5次加入，打至均匀。

步骤 2

筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。

步骤 3

先放入1/3用朗姆酒浸渍好的葡萄干，搅拌均匀后再放入余下2/3。

步骤 4

放入杯中，装到8分满即可。

步骤 5

180度烤箱烤20分钟，晾凉即可。

菜谱创建时间：2020-04-16 14:26:31