洗净材料,备用,瘦肉飞水。
热油锅,下姜片,煎香鲫鱼
用瓦煲放入纯净水煲开后,依次加入陈皮,党参,北芪,绍实,已经飞水的瘦肉。大火煲15分钟后放入煎香的鲫鱼(担心有鱼骨刺可用鱼袋装起来)大火煲10分钟后转中小火煲30分钟再转小火煲40分钟
之后放入洗净枸杞桂圆再煲20-30分钟即可。
完成~