【一人食】黑胡椒牛肉杏鲍菇炒饭

作者： 世外蝈蝈

用料

• 鸡蛋 1个
• 剩饭 1碗
• 杏鲍菇 1/3个
• 牛肉 200克
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 香菜 1根
• 生抽 2小勺
• 白糖 半小勺
• 蚝油 半小勺
• 味精 半小勺
• 大喜大黑胡椒酱 两勺
• 淀粉 适量

【一人食】黑胡椒牛肉杏鲍菇炒饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，裹上淀粉，用黑胡椒酱腌制。

步骤 2

胡萝卜，洋葱，杏鲍菇切丁备用。

步骤 3

锅内倒上适量油，将米饭放入打散翻炒。 米饭炒散后放入打好的鸡蛋翻炒，制作蛋炒饭，盛出放入碗中备用。

步骤 4

锅中倒入适量油。 1.倒入洋葱炒香。(800w) 2.倒入胡萝卜翻炒1分钟。(800w) 3.倒入杏鲍菇翻炒3分钟。(800w) 4.倒入两小勺生抽，半小勺白糖，翻炒。

步骤 5

1.放入腌制好的牛肉翻炒3分钟， 2.加入半小勺蚝油，再加入切段的香菜翻炒(800w)

步骤 6

牛肉熟后放蛋炒饭翻炒(1000w)， 最后加入半勺味精，翻炒半分钟后盛出。 就做好啦(๑❛ᴗ❛๑)

【一人食】黑胡椒牛肉杏鲍菇炒饭的小贴士

私人菜谱嗷~改天完善一下照片~

菜谱创建时间：2020-04-15 19:32:55