梅干菜春卷

作者： 言午小厨

用料

• 梅干菜 100克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 瘦肉 100克
• 糖 10克
• 蚝油 1/2勺
• 葱 1/3根
• 面粉 300克

梅干菜春卷的做法步骤

步骤 1

瘦肉切小丁，葱切小丁。

步骤 2

梅干菜泡软洗净切碎

步骤 3

炒肉丁葱丁

步骤 4

肉炒变色后，加入梅干菜

步骤 5

大火翻炒，加盐酱油糖蚝油。

步骤 6

和面后擀薄皮子，切方块，将适量炒料包起来

步骤 7

平放在烤盘上，刷一层玉米油

步骤 8

190℃上下火烤15分钟

步骤 9

香脆少油

菜谱创建时间：2020-04-15 18:35:16