1.黄油室温软化后( 我用微波炉加热30秒就好了),加入糖粉,搅拌至淡黄色。2.将鸡蛋液分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分搅拌均匀再加入下一次。3.加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏成表面光滑的面团。
4.用擀面杖擀成0.5厘米厚的面饼。5.用模具压出形状(没有可以切成方形、怎么方便怎么来)6.烤箱上下管180度预热5分钟后放入,烤180度16分钟,表面金黄色就可以了。
⚠️各类烤箱温度会有差异,别烤焦了哦。