冰糖陈皮柠檬膏.小美

作者： 0o米兮o0

小伙伴送的04年的老陈皮，用来炖柠檬膏真的是……太赞了！居家旅行必备之物🤓

用料

• 柠檬 500克
• 老陈皮 30克
• 冰糖 1000克

冰糖陈皮柠檬膏.小美的做法步骤

步骤 1

柠檬洗干净切片，把籽去掉，影响美感并且也容易产生苦味。

步骤 2

小伙伴送了04年的老陈皮给我，效果自然不用多说了，润肺止咳祛痰平喘，洗干净用温水泡软，切成细条。

步骤 3

冰糖/柠檬/陈皮入锅，我喜欢炖煮的时间长些，120分钟/100度/反转小勺，然后开盖25分钟/V/反转0.5收汁，不能太稠喔，因为热的时候是汤汁状，凉了就成膏状了。

步骤 4

装进无油无水的容器里，高糖分可储存半年以上。

步骤 5

晶莹剔透，看着就心生欢喜😍

步骤 6

喝的时候直接挖一小勺泡水，酸甜可口😘

菜谱创建时间：2020-04-14 14:52:16