姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）

作者： 杏仁茶lol

长满膏黄的赖尿虾，最为肥美鲜甜。 姜蒜的清香，更加突出赖尿虾的清甜，还有辟寒之效。 何必犹豫，不妨试试看吧。

用料

• 赖尿虾 1斤
• 姜 1个
• 蒜粒 3瓣
• 盐 2勺
• 糖 少许
• 水 适量

姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法步骤

步骤 1

洗净赖尿虾。

步骤 2

姜蒜切丁。

步骤 3

下油炒香姜蒜，下盐一起炒，加适量的水。

步骤 4

水开后，下赖尿虾，加少许糖增鲜。如果不喜欢加糖，可忽略。

步骤 5

重点来了，大火烧开后，转最小火煮1分钟，然后关火焖3到4分钟。

步骤 6

香喷喷的赖尿虾做好了。^_^

菜谱创建时间：2020-04-14 13:16:19