腊肠切片备用
包菜切块备用
热油锅,下蒜炒香,下腊肠,翻炒至腊肠微微卷起
下包菜翻炒,加一点水煮,然后继续翻炒至全熟(我比较喜欢吃软一点的包菜,所以加水煮了比较久),加一点蚝油调味即可出锅(因为买的腊肠本身有咸味,调味料可以少加一些)