鸡腿切块后热水焯一下,土豆切成小块放水里
准备调料
起油,放冰糖,熬制融化😛
放鸡块翻炒一下,裹上糖汁
放葱姜、辣椒、料酒、耗油、生抽、老抽,根据自己口味调整🙃
倒入开水,大火熬制
放锅盖焖,把土豆焖熟
差不多20min,汤汁浓稠,这样就可以出锅了
撒上葱花😝可以享用了
土豆也超级好吃,很面但不碎
刚过一会就吃一半了😍蘸着底下的汤汁,太好吃了😆