将洗干净的鸡胸肉,加入姜片,葱段,加冷水煮20分钟煮熟。捞出晾干。
用盐把柠檬🍋清洗一下,(柠檬表皮上带有一些灰尘、脏物及蜡质,而食盐带有一定的清洁作用,用盐清洗可以将这些物质大部分都清除掉,将柠檬清洗干净,以增加食用柠檬的安全性)
啦啦啦,看下我准备的材料❤️
把鸡胸肉撕成条状。
把柠檬🍋,葱,小米辣,蒜,香菜。切好👌把柠檬的籽扣出来,不然籽会苦涩。
将生抽,蚝油,醋,倒在撕好的鸡胸肉上。
接下来把柠檬,小米辣,蒜,葱,香菜,全部放碗里后一起搅拌均匀。
成品❤️味道棒棒哒👍
1.鸡胸肉也可以换成3个鸡腿🍗。步骤是一样的哦。 2.喜欢吃辣的可以多放些小米辣。