花胶鸡爪花生山药汤

作者： TTT酱

用料

• 鸡爪 8只
• 花生 50克
• 红枣 6-8颗
• 姜 6片
• 花胶 两片
• 枸杞 5克
• 山药（淮山） 250克

花胶鸡爪花生山药汤的做法步骤

步骤 1

鸡爪过热水半熟，铁棍淮山削皮（要戴手套，要不然手会痒），姜片切好一起入锅。小建议喔，淮山也可以在最后半小时放入，因为早一点放进去会有点软软烂烂的感觉，怕有一些小姐妹会不喜欢，但是我本人就超爱吃嘻嘻😜

步骤 2

花生和花胶先泡发好，花生要带皮，皮含有丰富的营养，红枣一定要去核，姜一定要去皮，不然会燥热。枸杞要最后半小时再放进喔，不然会烂掉的喔。

步骤 3

所有食材一起入锅，煲一个半～两个小时，因为我用的是电饭煲，调好时间就可以啦，最后出锅的时候喝多少就盛多少，在碗里放盐，不要放进全部汤里面喔，要不然吃不完就浪费了喔。

步骤 4

出锅啦，又香又甜，富含超高胶原蛋白的美容汤。

菜谱创建时间：2020-04-13 16:30:58