草莓+抹茶麻薯

作者： 墨墨哒Da

麻薯真的是又简单又好吃，这一次整了新花样，弄了图案和两种口味。配方是200g预拌粉的量哦，由于这次整两个口味，所有用料直接对半分。

用料

• 麻薯预拌粉 200g
• 鸡蛋 1个
• 水 70克
• 黄油 40克
• 抹茶粉 3克
• 草莓粉 3克

草莓+抹茶麻薯的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化备用，准备蛋液备用。将麻薯粉分两份倒入容器（100g/份），各加入35g水，蛋液对半分别倒入容器，调味粉对应倒入两个容器内。

步骤 2

快速搅拌均匀～这时是有点条絮状的，然后加入溶化好的黄油，戴手套揉均匀，一点都不会粘手的～一般情况可以分成12个左右的小圆团，这次弄形状，每一个的分量比较多一些～

步骤 3

烤箱150度预热，中层烤20分钟～（这个时间大家要根据自家烤箱情况来设定，我家的火大～20分钟就够啦啦）

步骤 4

事实证明圆圆的形状最适合麻薯～还是最喜欢抹茶味，大家喜甜的可以在粉中加4克糖这样。大功告成咯开吃～

菜谱创建时间：2020-04-13 14:36:37