凉拌木耳青瓜粉丝

作者： cat妙

用料

• 木耳 1把
• 青瓜 1根
• 粉丝 1包
• 盐 一小勺
• 糖 一小勺
• 酱油 8勺
• 蒜 几瓣
• 葱 几根
• 芝麻油 2勺
• 陈醋 7勺
• 白芝麻 少许(可不下)
• 青椒 一条

凉拌木耳青瓜粉丝的做法步骤

步骤 1

木耳泡水，用洗米水泡更好 泡开后开水家点盐下锅煮到有点软时把粉丝下去一起煮到透明，捞起过凉开水沥干备用

步骤 2

青瓜洗净也过一下凉开水跟木耳放一起（因为是给小孩吃的，过一下比较好）

步骤 3

把蒜头和葱切碎放盆里。热锅下点食用油，青椒切小放下去炒软后淋在葱上面。加上其它配料搅拌均匀放几分钟就可以开吃了

凉拌木耳青瓜粉丝的小贴士

这个只有蒜头里的那种辣，小孩吃是开胃又好吃 喜欢吃辣的可以加上辣椒油

菜谱创建时间：2020-04-13 12:34:28