无面粉低碳水生酮面包

Name: 无面粉低碳水生酮面包
Ingredients: 45克亚麻籽粉; 30g椰子面粉; 120g谷朊粉; 30g燕麦麸皮; 4g洋车前壳粉; 20g赤藓糖醇; 1-2个鸡蛋; 3g盐; 4g酵母; 20g黄油; 4g蜂蜜; 160g-200g清水（参考）; #装饰; 适量亚麻籽、奇异籽、黑芝麻、燕麦（没有就可以不放，这个随意））; 橙皮丁（增加口感，我随意放的，你们随意，最好不要放果脯，这样会增加碳水））; #第二个方子; 15克亚麻籽粉; 30克椰子面粉; 120谷朊粉; 30克燕麦麸皮; 5g洋车前壳粉; 20克赤藓糖醇; 2个鸡蛋; 30克杏仁粉; 4克盐，酵母; 20克黄油; 5g菊粉; 200克清水（参考）

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作者：瑞甜桐

后期我会陆续出低碳水的甜品和主食。希望能够帮到你们。我不生酮，我就低碳水饮食就够了，才吃了6天低碳水我就瘦了3斤了，3斤！3斤！我体重基数不大，轻这么快我都有点瑟瑟发抖，我一个星期有5天运动，运动了5年了，从前年开始体重就飙升到105，不管怎么运动就一直在100的边缘徘徊，前段时间接触到低碳水饮食，想着来试试，结果没想到效果这么好，可能我体质适合低碳水，所以轻那么快。。。这款面包碳水很低。面包口感不像普通面包一样，比较轻飘飘的，味道呢因为没有面粉的加入所以是没有麦香味道的，为此我加了那么一丢丢的麦芽精，没有可以不加。蜂蜜是必须加的，不然酵母没办法运作，就那么几g，碳水很低的。成品大概有450g，总热量有一千大卡，蛋白质100g+（之前有人留言说蛋白质300克太高了，我又换了一个app计算，确实相差一百多，第一次是用薄荷app算的，我回想了一下，可能是我算的是两个吐司的量忘记除以2啦，我一般都做两个吐司），脂肪30g+，碳水60g-，一块吐司切10片，就等于一片吐司只有6g的碳水！！！配方是一个吐司的量。要做2个就全部配方量加倍。我每次做一次新尝试会大量翻阅相关的资料，而且不是轻易的尝试，所以想要低碳水减肥的朋友请一定多阅读一些相关资料！！！不要看到别人随便一写就长草，先查查看自己是不是适合，还有自己能不能坚持下来。有兴趣的朋友可以先用豆类，根茎类食物替代一部分主食，不要一下就低碳水，我是因为本来就不爱吃米饭和甜食，我爱吃面食类和零食。特别是零食，我对零食有心理上的上瘾症，下次给机会给你们谈谈我戒零食心路历程。吃的开心身心愉悦，减肥快乐。😉┌ 高亮高亮！介意用蜂蜜的朋友可以用菊粉来替代！因为很多朋友家里没有菊粉所以用蜂蜜会比较方便一点，真的这么一米米的蜂蜜，比你吃的其他食物糖份少的多的多！第二个方子做出来颜色会没那么深好看一点点。