超简单的鲜奶麻薯

作者： 吃不饱惹

可以把花生碎换成奥利奥碎，饼干碎，黄豆粉…… 可以用木薯淀粉，我家没有用的糯米粉，木薯淀粉流动性更好。 要用不粘锅哦！

用料

• 牛奶 130ml
• 糯米粉 15克
• 糖 适量
• 花生 适量
• 炼乳 有可以加1.2勺
• 玉米淀粉 10克

超简单的鲜奶麻薯的做法步骤

步骤 1

130ml牛奶，加上15g糯米粉，10g玉米淀粉，糖（自己的口味加），搅拌均匀，放入奶锅，（用不沾的锅）

步骤 2

搅拌好的放进奶锅，小火慢慢搅拌，翻炒，炒到这种程度可以加一点食用油，这样炒出来锅子上一点都不粘 凝固的状态就可以了

步骤 3

做花生碎：花生放锅里翻炒小火，炒到皮可以搓掉就可以了 放入料理机磨成粉，不用太碎，磨几秒钟就可以了，或者倒进袋子里用擀面杖敲碎碾碎，（花生我没有去皮，因为我炒的时间不够，皮没去掉，就直接磨成粉了） 或者直接用奥利奥碎 黄豆粉：适量黄豆，烤箱130度20分钟左右，或者用锅子炒，炒熟 料理机磨成黄豆粉

超简单的鲜奶麻薯的小贴士

一定要用不粘锅哦！

菜谱创建时间：2020-04-13 06:53:45