低碳水花菜沙拉（生酮友好）

作者： 娜娜低碳水

花菜是非常生酮友好的蔬菜。我非常喜欢它带来的饱腹感。在生酮期间可以经常做。

用料

• 花菜 1个（700G）
• 苦菊（或其他绿叶菜） 150G
• 番茄（盒马心里红） 3个
• 香菜 30G
• 核桃 50克
• 橄榄油 4tbsp
• 盐 1tsp
• 黑胡椒 1tsp
• 青柠檬汁 1tbsp

低碳水花菜沙拉（生酮友好）的做法步骤

步骤 1

花菜洗净切块或掰成小朵。

步骤 2

在烤架上铺好锡纸。码好花菜。这一步之前可以将花菜先煮软一些。看个人口感偏好。

步骤 3

烤箱180℃，上下火30分钟。如果是煮过的花菜，那么烤箱不需要预热。

步骤 4

苦菊洗净切开。

步骤 5

番茄洗净切块。

步骤 6

香菜洗净切碎。

步骤 7

准备核桃仁。这个是我自己烤的核桃仁。没有添加任何其他东西。

步骤 8

将所有蔬菜混合在沙拉晚里 。加入橄榄油，上下翻；加入黑胡椒，上下翻；加入盐，继续上下翻！

步骤 9

加入青柠檬汁，还是上下翻！

步骤 10

在加入核桃仁前，沙拉基本就这样均匀了。

步骤 11

最后点缀一些核桃仁。

低碳水花菜沙拉（生酮友好）的小贴士

花菜不一定非要烤。但是烤的带点焦的花菜吃起来更香甜。

菜谱创建时间：2020-04-12 19:54:20