趣多多（曲奇饼干）

作者： 李之家私厨

用料

• 黄油 55克
• 糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 10克
• 小苏打 2克
• 红糖 8克
• 低筋面粉 110克
• 巧克力豆 30克
• 盐 1克

趣多多（曲奇饼干）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄油隔水融化

步骤 3

加入白糖、红糖、盐搅拌均匀

步骤 4

加入鸡蛋分三次搅拌均匀

步骤 5

加入可可粉

步骤 6

加入低筋粉、小苏打切拌均匀即可，不用过度搅拌

步骤 7

加入巧克力豆

步骤 8

搅拌均匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上

步骤 9

分成16个小圆团，上面迁入巧克力豆

步骤 10

烤箱预热5分钟 ，上下格 中层170℃ 烤10分钟

步骤 11

出炉

步骤 12

外脆里软，好吃到爆👍

菜谱创建时间：2020-04-12 18:20:50